Gelbe Mungbohnen halbiert und geschält Cosmoveda BIO

Gelbe Mungbohnen halbiert und geschält Cosmoveda BIO

Cosmoveda

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Mungbohnen - für Dals, Suppen und Salate

Mungbohnen haben einen nussig, milden Geschmack. Gut gewürzt werden sie idealerweise, je nach Verarbeitungsgrad als klassische Dals, Suppen oder Salate zubereitet. Aber auch frittiert zu Snacks findet man sie in Indien überall. Die geschälten gelben Mungbohnen werden zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht, ein sehr nahrhaftes und leichtes Gericht.

Verwendung: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Zubereitung: Einweichzeit: keine - Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Ernährungsweise: Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

Allergene: Enthält Hülsenfrüchte. 

Hinweise: Trocken und verschlossen lagern. 

Qualität: BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller: COSMOVEDA

Herkunft: Premium Qualität aus Indien


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